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西班牙研究發(fā)現(xiàn)適量飲用紅葡萄酒可預(yù)防感冒 【?2008-12-27 發(fā)布?】 臨床報道
每年秋冬季,許多上班族飽受著感冒頻發(fā)的困擾,感冒已成為請病假的主要原因。為什么上班族容易感冒?除了平時不注意體育鍛煉外,其工作繁忙,心理壓力大無疑也是一個重要因素。 西班牙的Takkouche等研究人員調(diào)查了1149例大學(xué)職員,發(fā)現(xiàn)心理壓力可以使感冒發(fā)病率增高1.9-3.7倍,提示心理壓力是導(dǎo)致感冒發(fā)生的危險因素。美國的Cohen等研究人員在394例健康志愿者鼻腔中滴入感冒病毒,另在26例健康志愿者鼻腔中滴入生理鹽水作為對照,并對他們的心理壓力程度進行評分;結(jié)果發(fā)現(xiàn)心理壓力程度越高,則病毒感染率和感冒發(fā)病率越高。 上班族如何預(yù)防感冒?體育鍛煉、勞逸結(jié)合和營養(yǎng)均衡都必須注意,同時喝點紅葡萄酒也有一定的益處。適量紅葡萄酒不但能在一定程度上緩解心理壓力,還可以有效預(yù)防感冒的發(fā)生。西班牙的Takkouche等研究人員詳細調(diào)查了4272例大學(xué)職員在1年中飲酒與感冒發(fā)生的關(guān)系,在排除年齡、性別和地位等因素影響外發(fā)現(xiàn),平均每天喝葡萄酒2杯的大學(xué)職員與從不喝酒的大學(xué)職員相比,其發(fā)生感冒的危險要降低40%,在葡萄酒中紅葡萄酒預(yù)防感冒的作用更明顯。 紅葡萄酒富含多酚、維生素和微量元素等物質(zhì)。多酚是較強的抗氧化劑,對人體具有多種營養(yǎng)保健作用,例如防止脂質(zhì)氧化、抑制血小板聚集和阻止動脈粥樣硬化等;其中多酚的抗病毒和提高免疫力作用則有助于預(yù)防感冒。當(dāng)然喝紅葡萄酒也不可過量,每天1-2杯足矣,這樣便可享受到健康和浪漫。 /**/
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